สาขาวิชา นวัตกรรมอาหารและการจัดการธุรกิจ (หลักสูตรสหวิทยาการ)

หลักสูตร : เทคโนโลยีบัณฑิต

คุณสมบัติผู้สมัคร : ม.6 หรือเทียบเท่า (ทุกแผนการเรียน)

ศึกษาเกี่ยวกับ : เทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านอาหารและการจัดการธุรกิจ เป็นเวลา 3.5 ปี ในรูปแบบชุดวิชาการประกอบธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม การตลาดดิจิทัลและการสร้างแบรนด์ในธุรกิจอาหาร การจัดการผลิตและความปลอดภัยในอาหาร นวัตกรในธุรกิจและการบริการอาหาร เน้นการเรียนรู้และฝึกฝนทักษะจากการปฏิบัติจริงผ่านกิจกรรมต่าง ๆ ร่วมกับการสร้างเสริมประสบการณ์ทางวิชาชีพโดยตรงกับผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร เพื่อให้นักศึกษามีความสามารถทั้งการผลิต การสร้างนวัตกรรม การขาย การบริหารจัดการ และก้าวสู่การเป็นผู้ประกอบการด้านธุรกิจอาหารได้

โอกาสในการประกอบอาชีพ : 1. ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและธุรกิจการบริการอาหาร 2. นักจัดการด้านธุรกิจอาหารและธุรกิจบริการอาหาร 3. นักออกแบบและพัฒนานวัตกรรมอาหาร 4. นักขายและนักการตลาดด้านธุรกิจอาหาร 5. เจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิต วางแผนการผลิต และควบคุมคุณภาพ ตลอดจนฝ่ายอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องในธุรกิจอาหารและธุรกิจการบริการอาหาร 6. บุคลากรภาครัฐ เช่น นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร นักพัฒนาชุมชน (ท้องถิ่น) นักวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ เป็นต้น

ค่าเทอม : ภาคเรียนละ 11,000 บาท (ยกเว้นนักศึกษาใหม่ภาคเรียนที่ 1 ค่าธรรมเนียมอื่นๆ รวมเป็นเงินประมาณ 12,250 - 16,350 บาท)

จำนวนรับทั้งหมด : 30

TCAS รอบที่ 1 แฟ้มสะสมผลงาน : จำนวนรับ 20 คน
: คุณสมบัติของผู้สมัคร : ม.6 หรือเทียบเท่า (ทุกแผนการเรียน) เกณฑ์พิจารณา : GPAX และแฟ้มสะสมผลงาน (Portfolio)

TCAS รอบที่ 2 โควตา : จำนวนรับ 7 คน
: คุณสมบัติของผู้สมัคร : ม.6 หรือเทียบเท่า (ทุกแผนการเรียน) เกณฑ์พิจารณา : GPAX (100%)

TCAS รอบที่ 3 Admission : จำนวนรับ 2 คน
: คุณสมบัติของผู้สมัคร : ม.6 หรือเทียบเท่า (ทุกแผนการเรียน) เกณฑ์พิจารณา : GPAX และแฟ้มสะสมผลงาน (Portfolio) เกณฑ์พิจารณา : GPAX (100%)

TCAS รอบที่ 4 รับตรง ครั้งที่ 1 : จำนวนรับ 1 คน
: คุณสมบัติของผู้สมัคร : ม.6 หรือเทียบเท่า (ทุกแผนการเรียน) เกณฑ์พิจารณา : GPAX ?100%

TCAS รอบที่ 4 รับตรง ครั้งที่ 2 : จำนวนรับ 0 คน